Orkisz ziarno BIO 400g BIO PLANET

SKŁADNIKI
ziarno orkiszu* 100% (*certyfikowany składnik
ekologiczny)

OPIS
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu
dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz
można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku
chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i
past.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczony kilka godzin i
przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja
orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i
chłodnym miejscu.