Ciecierzyca ziarno 500 g Targroch

8.47 

Cieciorka, zwana inaczej ciecierzycą jest rośliną strączkową pochodzącą z Egiptu, a współcześnie uprawianą głównie w Indiach
Znajduje ona zastosowanie głównie w daniach kuchni śródziemnomorskiej i wschodniej
Używana bywa między innymi do przygotowania hummusu i falafeli
Stanowi ona bogate źródło węglowodanów złożonych i białka o wyższej jakości niż inne rośliny strączkowe

  • Producent: Targroch
  • Pojemność: 250 g
  • Kod produktu: 5903229001238
Opis

Zastosowanie

Z jej ugotowanych i zmielonych nasion przygotowuje się humus, rodzaj pasty wykorzystywany do smarowania chleba i placków chlebopodobnych czy jako dodatek do kebabu, sznycla lub innych rodzajów mięs. Ugotowana rewelacyjnie sprawdza się także jako składnik sałatek i warzywnych dań, typu ratatouille. Swoim smakiem wzbogaca także potrawy z makaronami. Z ciecierzycy serwować można również rozgrzewającą i sycąca zupę. Jednak to nie wszystkie możliwości kulinarnego zastosowania warzywa. Z nasion ciecierzycy wyrabia się także specjalną mąkę do wypieku placków. Jej ogromną zaletą jest brak obecności glutenu. Ciecierzyca doskonale smakuje z oliwą, masłem, rozmarynem, tymiankiem, pietruszką, kolendrą,   curry, kurkumą, gałką muszkatołową, cynamonem, serem twarogowym, parmezanem, boczkiem.

Wartość odżywcza produktu W 100g
Wartość energetyczna 1582kJ / 378kcal
Tłuszcz
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone
6,04g
0,6g
Węglowodany
– w tym cukry
62,95g
10,7g
Błonnik 12,2g
Białko 20,47g
Sól 0,06g
Informacje dodatkowe
Marka

Pan Marchewka

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ciecierzyca ziarno 500 g Targroch”

Może spodoba się również…

25.97 49.97 

Zioła, mieszanki ziołowe i przyprawy

Yerba Mate – Energia 300 g Ziółko

29.97 
8.97 19.97 
26.97