Galangal – ekstrakt – 90 kapsułek Yango

38.97 

Galangal (Alpinia galanga), to roślina z rodziny imbirowatych
Pochodzi z południowo-wschodniej Azji, z rejonu Indochin
Tworzy grube kłącza dochodzące do 2 metrów długości
Obecnie galangal uprawiany jest na skalę przemysłową na Sri Lance, w Wietnamie, Indiach i w Tajlandii
Jest wykorzystywany masowo w przetwórstwie spożywczym

 

  • Producent: Yango
  • Pojemność: 90 kapsułek
  • kod produktu: 5904194060152

Promocje

Opis

Galangal 

 
Galangal (Alpinia galanga), to roślina z rodziny imbirowatych. Pochodzi z południowo-wschodniej Azji, z rejonu Indochin. Tworzy grube kłącza dochodzące do 2 metrów długości. Obecnie galangal uprawiany jest na skalę przemysłową na Sri Lance, w Wietnamie, Indiach i w Tajlandii. Jest wykorzystywany masowo w przetwórstwie spożywczym.
    

ZASTOSOWANIE

     
Wysuszony i sproszkowany galangal tworzy niezwykle aromatyczną przyprawę o charakterystycznym, pikantnym, pieprzowym smaku z wyczuwalną nutką goryczy. Najbardziej znany jest w Tajlandii. Używa się go do wielu potraw, głównie dla wyostrzenia smaku popularnych zup, ale również do dań z owocami morza, sałatek oraz sosów. W Indonezji stanowi ważny dodatek do popularnego ziołowego napoju. Do Europy trafił dzięki Tatarom i wykorzystywany był głównie do sporządzania alkoholi.
Składnik aktywny 1 kapsułka
Galangal – ekstrakt 370 mg
 w tym flawonoidy (1%) 3,7 mg

 

Informacje dodatkowe
Marka

Pan Marchewka

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Galangal – ekstrakt – 90 kapsułek Yango”