Nasiona gorczycy białej
To jednoroczne ziele, które pochodzi z południa Europy. Stosowana w kuchni i medycynie ludowej od stuleci, swoją słowiańską nazwę zawdzięcza goryczce, którą czuć, gdy rozgryzie się małe nasionka. Gorczyca znana jest jako musztardowe ziele, ponieważ to właśnie z niej wytwarza się musztardę o różnych ostrościach. Gorczyca posiada w składzie związki przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze i właśnie z tego względu wybornie nadaje się do konserwowania pokarmów. Jest niezbędnym dodatkiem marynat, albowiem wspomaga trawienie, jest świetną przyprawą do ciężkostrawnych potraw z kapusty, np. bigosu, tłustych mięs i sosów. Pasuje również i do jaj i serów.
Właściwości prozdrowotne
Gorczyca miała pomagać w przypadku szkorbutu, padaczki, chorób skórnych, paraliży i bolących stawów. Do dziś używa się woreczków napełnionych gorczycą do masowania obolałych miejsc i przykładania w miejsca bóli reumatycznych.
Gorczyca biała – zastosowanie
- Działa wykrztuśnie
- Napary z gorczycy wspomagają odkrztuszanie i odblokowują drogi oddechowe.
- Wspomaga trawienie
Gorczyca wzmaga apetyt oraz wydzielanie soków trawiennych i żółci. Spożywana w towarzystwie ciężkostrawnych potraw i tłustych dań mięsnych znakomicie usprawnia procesy trawienne. Do tego celu można ją w spożywać także w postaci herbaty. - Afrodyzyjak
Gorczyca wzmaga ukrwienie narządów miednicy, co czyni je bardziej wrażliwymi. - Działa wykrztuśnie
Napary z gorczycy wspomagają odkrztuszanie i odblokowują drogi oddechowe. - Łagodna dla żołądka i jelit
Substancje śluzowe zawarte w nasionach gorczycy powlekają błonę śluzową jelit i żołądka, sprzyjając jej regeneracji i chroniąc ją przed podrażnieniami.
SKŁAD PRODUKTU: 100% nasiona gorczycy białej
Najwyższa jakość surowca.
Data przydatności do spożycia, a także numer partii znajdują się na opakowaniu.
KRAJ POCHODZENIA: Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.