Kawa z korzenia cykorii 150g ZielarzPolski

Cykoria

Jest najczęściej warzywem dwuletnim: w pierwszym roku tworzy rozetę liści i korzeń palowy do 30 cm długości. W drugim – pąki kwiatostanu, które kwitną niebiesko-białymi kwiatami przez około 2 miesiące. Najpopularniejsze są tu trzy rodzaje cykorii: Sałatkowa – najpopularniejsza, jadalne zielone lub brązowe liście o charakterystycznym gorzkim i kwaśnym smaku. Korzeń sałatkowej cykorii jest mięsisty. Cykoria to roślina jednoroczna, łatwa w uprawie i uprawiana głównie ze względu na korzenie i liście. Cykoria biała to doskonała opcja korzenia cykorii. Uprawia się ją ze względu na żółte i jadalne korzenie, które po przetworzeniu są składnikiem kawy zbożowej.

Cykoria właściwości lecznicze

Cykoria jest bogata w składniki wzmacniające organizm, m.in. witaminy i minerały: magnez, mangan, żelazo, potas, sód, fosfor, cynk, karoten, kwas foliowy, witamina B1, B2 i C. Stosowana jest ponadto jako bezkofeinowy substytut kawy
Korzystnie oddziałuje na układ pokarmowy, pobudza apetyt i pozytywnie wpływa na pracę wątroby – wspomagając wydzielanie żółci
Zwiększa możliwości organizmu w tworzeniu czerwonych krwinek i poprawia pracę nerek
Jest wskazana dla osób zmagających się z wysokim poziomem cholesterolu oraz z cukrzycą, a także kobiet w okresie laktacji – zwiększa wydzielanie mlek

Właściwości kawy z cykorii

• Cykoria wpływa pozytywnie na układ pokarmowy, moczowy i nerwowy
• Jednocześnie wspiera oczyszczanie organizmu
• Pomaga zadbać o piękny wygląd skóry, włosów i paznokci
• Zawiera związki hamujące rozwój niektórych poważnych chorób – miażdżycy, cukrzycy, a nawet nowotworów
• Poprawia ona przemianę materii

SKŁAD PRODUKTU: mielone korzenie prażonej cykorii* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)