Mąka kokosowa Targroch

Mąka kokosowa

Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa – jest produktem ubocznym powstałym na drodze wytwarzania oleju i mleka kokosowego. Pomimo delikatnego posmaku i aromatu kokosa nie jest słodka – można ją zatem wykorzystywać przy większości potraw.

Kokos jest niezastąpionym źródłem rzadko spotykanych kwasów tłuszczowych. Zawiera także duże ilości błonnika i białka. Z tego względu polecana jest osobom regularnie uprawiającym aktywność fizyczną oraz dzieciom i młodzieży w okresie dojrzewania – wtedy zapotrzebowanie organizmu na białko jest największe. Mąka kokosowa jest również bogata w żelazo.

Popularne zastosowania mąki kokosowej

●    odpowiednia jako dodatek do płatków śniadaniowych czy owocowych koktajli – mąkę tą można spożywać także na surowo
●    alternatywa dla standardowych mąk używanych w wypiekach jak i w przypadku dań wytrawnych (np. jako panierka do mięsa) oraz bułki tartej
●    idealna do naleśników czy spodów pizzy
●    wykorzystywana przy zagęszczaniu zup i sosów
●    odpowiednia dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, ponieważ nie zawiera glutenu

Zastosowanie:

Mąkę można używać do ciast, naleśników czy zagęszczania potraw. W celu zwiększenia ilości spożywanego błonnika, zaleca się również jadzenie jej na surowo, jako dodatek do owsianek, płatek, koktajli.

SKŁAD PRODUKTU: 100% mąka kokosowa

Pochodzenie

Polska