Mielone migdały – mąka i bakalie w jednym
Mąka migdałowa powstaje w wyniku drobnego zmielenia nasion owoców migdałowca zwyczajnego, znanych szerzej jako migdały. To jedne z najzdrowszych orzechów, zaliczane do grona superfoods. Przede wszystkim zawierają mnóstwo zdrowych tłuszczów, bardzo dużo witaminy E oraz minerałów – wapnia, magnezu, cynku, potasu i fosforu. Dodatkowo wspierają pracę mózgu, pobudzając kreatywność i wzmacniając koncentrację. Migdały mielone są właściwie tak samo zdrowe jak te spożywane w całości. Właśnie dlatego mąka migdałowa jest dobrym wyborem, jako urozmaicenie tradycyjnych potraw mącznych. Wśród jej wielu zalet warto wymienić znakomity smak oraz to, że jest bezglutenowa. Warto pamiętać, że orzechy są jednym z najczęstszych alergenów, dlatego osoby uczulone powinny sięgać po nie ostrożnie, szczególnie jeśli nie są pewne, które rodzaje orzechów je uczulają.
Korzyści związane ze spożywaniem migdałów oraz mąki migdałowej:
- Ograniczenie ryzyka rozwoju raka piersi.
- Wysoki poziom witaminy E, chroni skórę przed starzeniem oraz tętnice przed procesami miażdżycowymi.
- Obniża ciśnienie tętnicze.
- Chroni przed rozwojem choroby Alzheimera.
- Wspomaga odchudzanie, dzięki zawartości błonnika oraz białka ogranicza ataki głodu.
- Wzbogaca dietę: o magnez- zdrowie mięśni i nerwów oraz fosfor, wapń i żelazo- dba o zdrowe kości wysoki poziom czerwonych krwinek
Zastosowanie:
Mielone migdały można dodać do niemalże wszystkich potraw – zwłaszcza tych serwowanych na słodko. Rekomendujemy szczególnie przygotowanie z nimi naleśników, muffinek, zdrowych kulek mocy, gofrów i placuszków. Mąka migdałowa nie bez powodu nazywana jest często najzdrowszą i najsmaczniejszą. Każdy, kto szuka nowych smaków i chce uczynić swoją dietę bardziej wartościową, powinien na stałe wprowadzić do menu potrawy z jej dodatkiem.

Składniki
Mąka migdałowa 100%

KRAJ POCHODZENIA: Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.