Miód tymiankowy
Pozyskiwany z nektaru kwiatów tymianku pospolitego. Ma zdecydowany, intensywny aromat. W smaku niezbyt słodki, wyraźnie kwaskowy. Powszechnie uważany za jedną z najbardziej aromatycznych i najsmaczniejszych odmian miodu. Za względu na charakterystyczną, rubinową barwę z bursztynowym odcieniem (po skrystalizowaniu bursztynowo- pomarańczową), nazywany jest „miodem czerwonym”. Jego wyjątkowe walory smakowe znajdują szerokie zastosowanie w kuchni francuskiej. Wykorzystywany jest także jako podstawowy komponent lub dodatek wzmacniający aromat miodów pitnych i nalewek. Ma silne właściwości bakteriobójcze. Zalecany jest przy wszelkich infekcjach bakteryjnych, m.in.: górnych dróg oddechowych, układu pokarmowego czy skóry. Francuska medycyna kliniczna wykorzystuje go od wielu lat w gastrologii, leczeniu trudno gojących się ran (w tym ran pooperacyjnych), urologii i ginekologii (zwalczanie stanów zapalnych).
SKŁAD PRODUKTU
Miód tymiankowy 100%
KRAJ POCHODZENIA
Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.