Nasiona Chia
Nasiona chia, inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej, to produkt bogaty w cenne kwasy tłuszczowe omega-3, magnez, wapń, żelazo i wiele innych witamin i minerałów. Nasiona są zaliczane do superfoods, czyli żywności funkcjonalnej, która wywiera pozytywne wpływ na stan zdrowia. Nasiona chia zawierają duże ilości błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3, mnóstwo wysokiej jakości białka oraz kilka niezbędnych minerałów i przeciwutleniaczy. Dzięki swoim właściwościom mogą wpływać na pracę układu trawiennego, serca i układu krążenia. Dodatkowo osiadają właściwości regenerujące i odmładzające skórę, a ich regularne spożycie wpływa na poprawę kondycji skóry.
Nasiona szałwii były znane już Aztekom, którzy nazwali je „chia”, co w tłumaczeniu na język polski oznacza „siłę”. Była to jedna z najważniejszych roślin uprawnych dla tego ludu. Słowo „chia” z pewnością wywodzi się od niesamowitych właściwości nasion. Posiadają one wysoką zawartość:
- kwasów omega-3 (większą niż u ryb),
- kwasów alfa-linolenowych, odpowiadających za syntezę kwasów tłuszczowych omega-3, których ilość jest większa niż w siemieniu lnianym,
- białek roślinnych, które mogą być alternatywą dla wegan i wegetarian,
- błonnika,
- wapnia,
- żelaza,
- potasu,
- magnezu,
- cynku.
Nasiona chia sprawdzą się w każdej kuchni w postaci zmielonej lub całej, a zdolność do pęcznienia jest ich niesamowitą zaletą. Z ich dodatkiem przygotujesz egzotyczne sałatki, musli, nocne owsianki oraz domowe batony zbożowe. Nasiona będą także idealnie komponować się z jogurtami, deserami owocowymi lub ciastami.
W 100 g
- Wartość energetyczna 1861 kJ / 443 kcal
- Tłuszcz 30,74 g
- – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,33 g
- Węglowodany 7,72 g
- w tym cukry 0 g
- Błonnik 34,4 g
- Białko 16,54 g
- Sól** 0,04 g
Witaminy i składniki mineralne w 100 g
- Żelazo 7,72 mg
- Wapń 631 mg
- Magnez 335 mg

Składniki
nasiona chia 100%

KRAJ POCHODZENIA: Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.