Pasta z pistacji to gładka, intensywnie zielona masa uzyskiwana poprzez mielenie prażonych pistacji. Jest ceniona zarówno w cukiernictwie, jak i kuchni wytrawnej.
Właściwości odżywcze
- Bogata w zdrowe tłuszcze – zawiera głównie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wspierają zdrowie serca.
- Źródło białka – pistacje dostarczają pełnowartościowego białka roślinnego.
- Wysoka zawartość błonnika – wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi.
- Witaminy i minerały – szczególnie bogata w witaminę E, witaminy z grupy B, magnez, fosfor, cynk i żelazo.
Właściwości zdrowotne
- Wspiera układ sercowo-naczyniowy – obniża poziom złego cholesterolu (LDL) i podnosi dobry (HDL).
- Działa przeciwutleniająco – zawiera luteinę i zeaksantynę, które chronią wzrok i spowalniają procesy starzenia.
- Reguluje poziom cukru we krwi – niski indeks glikemiczny sprawia, że jest bezpieczna dla diabetyków.
- Wspiera funkcje mózgu – dzięki obecności witamin z grupy B i kwasu foliowego poprawia koncentrację i pamięć.
Właściwości kulinarne
- Intensywny smak i aromat – naturalnie słodkawy, lekko orzechowy smak.
- Uniwersalność – stosowana w lodach, kremach, ciastach, a także w daniach wytrawnych (np. sosy do makaronu).
- Naturalnie barwi potrawy – nadaje piękny zielony kolor deserom i wypiekom.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 2374 kJ / 573 kcal
Tłuszcz: 45 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,6 g
Węglowodany: 17 g
w tym cukry: 7,7 g
Błonnik: 10 g
Białko: 20 g
Sól: 0 g
Masa netto: 180 g
Konfekcjonowanie i dystrybucja: Simpatiko sp. z o.o. ul.Łuże 20, 05-092 Dąbrowa
Skład:
Składniki: pasta pistacjowa 100%.
Pochodzenie
Wyprodukowano we Włoszech.







Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.