Porzeczka czarna
Porzeczka czarna łac. Ribes nigrum L. to krzew owocowy należący do rodziny agrestowatych [Grossularia-ceae]. Pochodzi z obszarów Europy i Azji o umiarkowanym klimacie. Jest powszechnie uprawiany w Polsce. Warto wiedzieć, że nasz kraj przoduje w uprawie porzeczki czarnej zarówno w Europie jak i na świecie. Owoce czarnej porzeczki, są pożądanym surowcem zielarskim ze względu na bogactwo witamin, mikroelementów, związków organicznych i soli mineralnych.
Skarbnica witaminy C
Czarna porzeczka to jeden z najbogatszych w witaminę C owoców. Na 100 g owoców porzeczki przypada 181 mg witaminy C – to ponad 3 razy więcej niż w tak popularnych pomarańczach czy cytrynach. Zgodnie z zaleceniami specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia, zalecana dzienna dawka kwasu askorbinowego to 70 mg, w związku z czym 100 g, czyli garść czarnych porzeczek pokrywa prawie 260% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Jedynym źródłem, które zawiera jeszcze więcej witaminy C niż czarna porzeczka, są owoce róży.
Bogactwo flawonoidów i antocyjanów
SKŁAD PRODUKTU: 100% owoc czarnej porzeczki.
KRAJ POCHODZENIA: Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.