Tahini Pasta sezamowa 296 g Bakra

Tahini, to podstawowy składnik wielu dań tradycyjnej kuchni blisko i dalekowschodniej oraz śródziemnomorskiej, a dokładnie greckiej. Jego historia sięga przeszło 4000 lat i niezwykle trudno jest jednoznacznie ustalić skąd dokładnie się wywodzi. Tahini (tahina), to pasta przygotowana na bazie nasion sezamu, uzyskiwana przez rozdrobnienie uprażonych, łuskanych nasion. Dzięki temu, że są one wcześniej prażone, tahini charakteryzuje się intensywnym aromatem oraz bogatym orzechowym smakiem, który zbliżony jest do masła orzechowego. Do produkcji tahini nie używa się żadnych składników chemicznych, ani konserwantów!.

• Wartość energetyczna: 2750 kJ / 657 kcal,
• Tłuszcz: 59,3 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,4 g,
• Węglowodany: 4,98 g,
• w tym cukry: 0,7 g,
• Białko: 24,4 g,
• Sól: 0,08 g.