Zakwas chlebowy żytni liofilizowany EKO 35 g Dary Natury [B]

6.47 

Zakwas liofilizowany żytni, znany także jako suchy zakwas żytni, to produkt otrzymywany poprzez proces liofilizacji, czyli zamrożenie i odparowanie wody pod niskim ciśnieniem, co pozwala zachować składniki odżywcze i aromat.

  • Producent: Dary Natury
  • Pojemność: 35 g
  • Kod produktu:5904538032494

Promocje

Opis

Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40°C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min).

Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika wsypać 200 g mąki, dolać 200 ml ciepłej wody (40°C), a następnie dodać wybudzony zakwas. Wszystkie składniki wymieszać, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 12- 20 godzin (w zależności od rodzaju mąki i temperatury otoczenia).

W momencie zwiększenia objętości i pojawienia się pęcherzyków powierza, zakwas jest gotowy do użycia. Porcja przeznaczona do przygotowanie około 3 bochenków chleba.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1558 kJ / 368 kcal ; Tłuszcz 1,7 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g; Węglowodany 83 g; w tym cukry 1,1 g; Błonnik 8,3 g; Białko 9 g; Sól 2,1 g..

Informacje dodatkowe
Opakowanie

1000 ml, 330 ml

SKU

10345, 10346

Marka

Pan Marchewka

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Zakwas chlebowy żytni liofilizowany EKO 35 g Dary Natury [B]”

Może spodoba się również…

-12%
33.97 64.97 
26.97 
25.97 49.97