Czarnuszka siewna – nasiona
Czarnuszka – działanie
- Pobudzają wydzielanie żółci i pracę jelit
- Ułatwia oddychanie w astmie oraz w infekcjach tego układu
- Napary z czarnuszki stosowane w postaci okładów przynoszą ulgę podrażnieniom i koją skórę dotkniętą egzemą, alergią i stanami zapalnymi
- Nasiona czarnuszki wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego
- Mogą także pomóc nadwyrężonym stawom.
- Warto je spożywać w przypadku problemów trawiennych czy zaparć oraz przy obfitym posiłku
- Wspiera funkcjonowanie płuc i udrożnia drogi oddechowe
- Można przemywać nimi cerę trądzikową i wykorzystać jako składnik domowych kosmetyków.
- Czarnuszka wpływa pozytywnie na układ oddechowy
CZARNUSZKA – ZASTOSOWANIE
Czarnuszka jest najczęściej używana jako przyprawa. Nasiona mają gorzki, ziemisty, oleisty smak. Do gotowania można używać całych lub mielonych nasion. Czarnuszka dobrze komponuje się z daniami warzywnymi, zwłaszcza z brokułami, kalafiorem i cebulą. Nadaje się do wszystkich zup i curry. Na Bliskim Wschodzie często dodaje się ją do pieczywa. Czarnuszkę świetnie nadaje się również do ciastek kruchych, babeczek, pieczywa, krakersów i wyrobów z ciasta francuskiego. Czarnuszkę dodaje się także do serów i wina, a w połączeniu z miodem doskonale nadaje się do marynowania mięs.
SKŁAD PRODUKTU: 100% suszone nasienie czarnuszki (Semen Nigellae )
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.