Morszczyn 50 g zawiera jod Flos

Suplementacja jodu: Ilość jodu w wodorostach jest zmienna i zależy od wielu czynników, w tym od miejsca i ilości zebranych wodorostów oraz sposobu ich suszenia i przetwarzania. Niezależnie od tego, morszczyn jest jednym z najbogatszych źródeł tego pierwiastka na ziemi (wraz z innymi algami). Szacuje się, że 1 g plechy zawiera około 1500 μg jodu, z czego wchłaniamy około 37%. Zapotrzebowanie na jod dla osoby dorosłej wynosi 150 μg dziennie, więc 1 g plechy spełnia 370% tego zapotrzebowania. Aby utrzymać metabolizm, ważne jest upewnienie się, że masz wystarczającą ilość jodu. Jod jest potrzebny tarczycy do produkcji hormonów odpowiedzialnych za metabolizm energetyczny w całym organizmie.

Odchudzanie: Kelp wspomaga odchudzanie na kilka sposobów. Po pierwsze, obfituje w polisacharydy – długołańcuchowe cząsteczki, które potęgują i wydłużają uczucie sytości, a tym samym zmniejszają apetyt, ponieważ wolno się trawią i wolno przemieszczają w przewodzie pokarmowym. Ponadto hamują wchłanianie tłuszczów w jelitach. Ze względu na zdolność do pęcznienia cząsteczki te znalazły zastosowanie w przemyśle spożywczym jako zagęstniki. Jednym z polisacharydów kelpu jest fukoidyna, której naukowcy przyjrzeli się ze szczególną uwagą i odkryli, że hamuje ona powstawanie nowych komórek tłuszczowych i nasila lipolizę, czyli rozpad tkanki tłuszczowej. Kolejnym sprzymierzeńcem odchudzania zawartym w kelpie jest fukoksantyna – karotenoid, który nadaje algom brunatną barwę. Badania wykazały, że fukoksantyna pomaga zwiększyć termogenezę, co oznacza, że ​​stymuluje organizm do przekształcania większej ilości energii w ciepło. Zwiększa to wydatek energetyczny organizmu i pomaga spalać tłuszcz.